Ylämaannauta

Tapiola Highland sijaitsee Lieksan Viekijärvellä. Yrittäjinä toimivat  Jaana ja Sami Jääskeläinen. Tilan toimintaan kuuluvat luomukotieläintuotanto ja koneurakointi.

Vuonna 2013 muuttivat ensimmäiset ylämaannaudat tilalle, joita tuli silloin 27 kappaletta. Jo samana vuonna eläinmäärä lisääntyi ja tällä hetkellä eläimiä on n. 100 kappaletta. Tuotettua luomulihaa myydään tilalta suoraan kuluttajille.  Lihaa saa myös Paikallispuodista, K-Pehkosesta Viekistä sekä Wanhan Koulun Puodilta Vuoniskyliltä. Suurin osa tilan viljelyksessä olevista pelloista on karjan laidunmaata ja niille korjattavaa rehualaa, mutta pienellä osalla pelloista viljellään viljaa, joka kaikki myydään luomusiemenviljaksi siemenpakkaamoon.

Kotieläintuotannon lisäksi tila harjoittaa koneurakointia. Koneurakoinnin pääasiallisena toiminta-alueena on oman kylän lisäksi Lieksa ja Nurmes. Koneurakoinnissa käytössä ovat tilan neljä traktoria sekä niiden erilaiset työkoneet.  Maanrakennustöitä tehdään myös kaivin- ja pyöräkoneella. Koneurakoinnin lisäksi myymme ja toimitamme kallio- ja soramursketta.


Ylämaannaudan brisket

Ylämaannaudan brisket

Tapiola Highland ylämaannaudan brisket (LUOMU) PakastePakattu vakuumiinLaitumella kasvatettua s..

16,00€ Veroton: 14,04€

Ylämaannaudan burgerijauheliha (rasva 20 %)

Ylämaannaudan burgerijauheliha (rasva 20 %)

Tapiola Highland ylämaannaudan burgerijauheliha rasva 20 % (LUOMU) PakastePakattu vakuumiinLait..

14,00€ Veroton: 12,28€

Ylämaannaudan entrecote

Ylämaannaudan entrecote

Tapiola Highland ylämaannaudan entrecote (LUOMU) PakastePakattu vakuumiinLaitumella kasvatettua..

35,00€ Veroton: 30,70€

Ylämaannaudan jauheliha (rasva 12 %)

Ylämaannaudan jauheliha (rasva 12 %)

Tapiola Highland ylämaannaudan jauheliha rasva 12 % (LUOMU) PakastePakattu vakuumiinLaitumella ..

14,00€ Veroton: 12,28€

Ylämaannaudan kulmapaisti

Ylämaannaudan kulmapaisti

Tapiola Highland ylämaannaudan kulmapaisti (LUOMU) PakasteVakuumiin pakattuLaitumella kasvatett..

21,00€ Veroton: 18,42€

Ylämaannaudan luullinen lapa

Ylämaannaudan luullinen lapa

Tapiola Highland ylämaannaudan luullinen lapa (LUOMU) PakastePakattu vakuumiinLaitumella kasvat..

16,00€ Veroton: 14,04€

Ylämaannaudan pyöröpaisti

Ylämaannaudan pyöröpaisti

Tapiola Highland ylämaannaudan pyöröpaisti (LUOMU) PakasteVakuumiin pakattuLaitumella kasvatett..

21,00€ Veroton: 18,42€

Ylämaannaudan sisäpaisti

Ylämaannaudan sisäpaisti

Tapiola Highland ylämaannaudan sisäpaisti (LUOMU) PakasteVakuumiin pakattuLaitumella kasvatettu..

26,00€ Veroton: 22,81€

Ylämaannaudan ulkofile

Ylämaannaudan ulkofile

Tapiola Highland ylämaannaudan ulkofile (LUOMU) PakastePakattu vakuumiinLaitumella kasvatettua ..

39,00€ Veroton: 34,21€

Näytetään tuotteet 1 - 9 yhteensä 9 tuotteesta (1 sivu(a))